El Miércoles Digital Concepción del Uruguay – Entre Ríos
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER) informó que en el ciclo 2025/26, la superficie sembrada con arroz en la provincia de Entre Ríos totalizó 54.850 hectáreas, lo que representa una caída interanual del 19 %, equivalente a una pérdida de 13.000 hectáreas. El dato se conoció en un informe sobre Estimación del consumo de gasoil en la zona de pozos profundos en el ciclo agrícola 2025/2026.
En el ciclo 2025/26, la superficie sembrada con arroz en la provincia de Entre Ríos totalizó 54.850 hectáreas, lo que representa una caída interanual del 19 %, equivalente a una pérdida de 13.000 hectáreas, precisó en un informe que se conoció este lunes emitido por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER).
En cuanto a las fuentes de riego, el sector de pozos abarcó el 62 % del área total (33.850 ha), experimentando una retracción del 25 % respecto al ciclo anterior, es decir, 11.150 hectáreas menos. Dentro de este segmento, se estima que aproximadamente el 62 % de la superficie bajo riego por pozos (20.850 ha) corresponde a motores que funcionan con gasoil, mientras que el 38 % restante utiliza energía eléctrica.
Por otra parte, el riego por represas representó el 23 % de la superficie total (12.500 ha), con una disminución interanual del 16 % (2.350 ha). Finalmente, la toma directa de ríos y arroyos comprendió el 15 % del área sembrada (8.600 ha), registrando un leve crecimiento del 6 % en comparación con el ciclo 2024/25, lo que equivale a un incremento de 500 ha.
En función de las 20.850 ha correspondientes a pozos profundos operados con gasoil, se procedió a calcular el consumo de combustible y los costos asociados al riego continuo del arroz en dicha superficie. Los datos de consumo y eficiencia se obtuvieron del libro El Arroz, su cultivo y sustentabilidad en Entre Ríos.
La estimación se estructuró en torno a un conjunto de datos reales de ocho perforaciones, que incluyen variables clave como el lugar, el caudal máximo en metros cúbicos por hora y el consumo de gasoil en litros por hora.
Se consideró un período de riego de 90 días continuos, con 24 horas de funcionamiento diario, un precio del gasoil actual de 2.180 $/l y una necesidad hídrica del cultivo de arroz estimada en 12.000 m2/ha (equivalente a una lámina de 1.200 mm).
Se estimó el costo por hectárea (multiplicando el consumo unitario por el precio del gasoil) y, posteriormente, se proyectan el consumo total de litros y el costo total en pesos para toda la superficie, considerando cada perforación como un escenario independiente.
En conclusión, el consumo total de gasoil estimado para la zona históricamente arrocera de la provincia fue de 16.587.380 litros. No obstante, cabe señalar que este resultado presenta un sesgo positivo (es decir, se encuentra sobredimensionado en relación con el valor real). Lo anterior se debe a dos factores principales: por un lado, la publicación de referencia tiene una antigüedad de 20 años, durante los cuales se ha producido una mejora sustancial en la eficiencia de los motores; por otro lado, en la actualidad se emplea una lámina de riego menor a la considerada originalmente. En consecuencia, el valor calculado debe interpretarse como una cota superior o estimación máxima, y no como un consumo efectivo vigente.
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