El Miércoles Digital Concepción del Uruguay – Entre Ríos
Este miércoles 12 de junio abre sus puertas el Mercado Agroecológico del G.A.L. “La histórica”. Ubicado en el predio de la AER Uruguay-INTA, sobre calle 9 de Julio 158. Ofrecerá productos de origen local, agroecológicos, artesanales, sin agregado de conservantes. Será desde las 9 hasta las 12.
Entre la oferta podremos encontrar verduras frescas y hortalizas de estación, huevos de campo, panificación artesanal, cerveza artesanal y libre de gluten, dulces y encurtidos, pescado de río y sus derivados (filetes, milanesas, empanadas).
El GAL “La histórica” surge hace dos años a raíz de una convocatoria de Pro Huerta, nucleando a diversos productores y emprendedores locales de la economía social. Uno de los principales ejes de trabajo en este espacio es la necesidad de llegar al consumador con un producto fresco, de calidad y a un precio justo, sin intermediarios.
Desde el mes de enero el GAL comercializa sus productos en bolsones semanales, que se difunden por las redes sociales, Facebook e Instagram, y se retiran los días domingos por la Feria de Emprendedores “La calesita”, donde consiguieron tener un lugar seguro y estable donde ofrecer los productos.
Ahora, luego de un periodo de afianzamiento y con el acompañamiento institucional de Pro Huerta, INTA y la Mesa PRODEAL, aunaron recursos para abrir un Mercado directo al público.
Funcionará los días miércoles de 9 a 12 en 9 de Julio 158; sumándose a los bolsones que se seguirán comercializando los días domingo en Feria “La calesita”.
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